Mole verde

Ingredientes

• Carne cerdo/pollo
• pepitas
• tomate verde
• hojas verdes (rábano
• lechuga
• cilantro)
• chile

Instrucciones

1. Cocer carne.
2. Tostar pepitas y especias.
3. Licuar con verduras verdes.
4. Freír mole y agregar carne.