Escrito por admin | Jan 28, 2025 3:29:12 PM
Ingredientes
- Cuete de res
- cebolla
- ajo
- salsa inglesa
- vino tinto
- piloncillo
Instrucciones
- Marinar carne toda la noche.
- Caramelizar piloncillo en sartén.
- Sellar carne hasta que esté negra.
- Cocinar en salsa de marinado por 2-4 horas.