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la michoacana meat market

Tacos Vegetarianos

Ingredientes

  • ½ Cebolla morada
  • 1 Chile poblano
  • 2 Tomates
  • 1 Calabaza zuccini
  • 1 Calabaza mexicana
  • 3 Dientes de ajo
  • Espinacas
  • Cilantro
  • Queso fresco
  • Aceite de Olivo

Instrucciones

  1. Cortar verduras.
  2. Saltear ajo, cebolla y chile poblano en aceite.
  3. Agregar resto de verduras y queso.
  4. Sazonar.
  5. Calentar tortillas y servir.

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