Plátanos fritos con crema

Ingredientes

• 1 Barra de mantequilla
• 6 Plátanos plantain
• 1/2 Taza de azùcar mascabado
• 1 taza de crema

Instrucciones

1. Calienta, a fuego medio alto, un sartén grande donde haya espacio para todos los plátanos.
2. Coloca la mantequilla hasta que esté bien caliente.
3. Agrega los plátanos y sofríelos por ambos lados hasta que estén dorados.
4. Espolvoréalos con el azúcar mascabado.
5. Sírvelos en un plato y coloca la crema sobre los plátanos.