Empanaditas de Cajeta
Ingredientes
- 2 Lbs de masa de hojaldre
- 6 Huevos batidos
- 1 Taza de harina
- 1 Taza de azúcar
- 6 Glorias (dulce de leche)
Instrucciones
- Extender masa de hojaldre.
- Cortar círculos.
- Barnizar con huevo.
- Rellenar con dulce de leche.
- Cerrar y marcar orillas.
- Barnizar de nuevo y espolvorear azúcar.
- Hornear 20-25 min a 375°F.
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